Desayuno de verano

Desayuno de verano

Ingredients

Per a l’ensalada

  • 1 taronja
  • 1 colombro
  • 1 carlota
  • 2 tomates kumato
  • Mescla de pepites

Per a l’orchata

  • Orchata de chufa concentrada que no tinga proteïna llàctea
  • Aigua

Preparació

Per a l’ensalada

  1. Tallar la taronja en 8 i posar 2 trossos en cada plat.
  2. Tallar el colombro en 16 i posar 4 trossos en cada plat.
  3. Tallar la carlota en 12 i posar 3 trossos en cada plat.
  4. Tallar les tomates en 8 i posar 4 trossos en cada plat.
  5. Posar la mescla.

Per a l’orchata

  1. Mesclar una part d’orchata en quatre d’aigua ben gelada.

Ingredientes

Para la ensalada

  • 1 naranja
  • 1 pepino
  • 1 zanahoria
  • 2 tomates kumato
  • Mezcla de pipas

Para la horchata

  • Horchata de chufa que no tenga proteína láctea
  • Si es necesaria agua

Preparación

  1. Cortar la naranja en 8 y poner 2 trozos en cada plato.
  2. Cortar el pepino en 16 y poner 4 trozos en cada plato.
  3. Cortar la zanahoria en 12 y poner 3 trozos en cada plato.
  4. Cortar los tomates en 8 y poner 4 trozos en cada plato.
  5. Poner la mezcla de pipas.

Para la horchata (solo si se necesita agua)

  1. Mezclar una parte de horchata con cuatro de agua muy fría.
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